Eine vielseitige Ernährung hält deinen Körper fit und dein Körper bekommt alle Nährstoffe, die er benötigt.
Einige Nahrungsmittel enthalten nur wenige für die Gesundheit wichtige Vitamine und Mineralstoffe, aber viel Zucker und Fett. Dazu gehören Süßigkeiten, Kuchen oder z.B. Pommes. Sie machen nur kurze Zeit satt - und dick - sind also nicht gesund.
Andere Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Kartoffeln, Vollkornbrot, Joghurt und Quark machen richtig satt und sie geben deinem Körper die nötigen Vitamine und Mineralien. Versuche, täglich viel Obst und Gemüse zu essen!
Die Ernährungspyramide Dein Körper braucht viele unterschiedliche Nährstoffe. Manche davon benötigt er in größeren Mengen, andere Dinge sollten nicht so häufig gegessen werden. Damit dies einfacher zu verstehen ist, wurde die Ernährungspyramide entwickelt. Die Ernährungspyramide zeigt dir, welche Lebensmittel du häufig essen sollst und welche Nahrungsmittel du weniger oft essen solltest.
Ganz selten essen:
Süßigkeiten, Snacks, Fastfood, z.B. Chips, Schokolade, ...
Selten essen:
Öl und Butter
Wenig essen:
Regelmäßig aber nicht zuviel Milch, Käse und Joghurt; Wurst selten, Fleisch nur 1-2x/Woche
Viel essen:
4-5 x am Tag Obst, Gemüse und Salat
Grundlage der Mahlzeiten:
Kartoffeln, Reis, Getreide,
Vollkornbrot und Nudeln
Und viel trinken:
Wasser, Saftschorle,
Früchtetee (ohne Zucker)
Fastfood macht dick Ein dicker, weicher Hamburger, knusprige Pommes Frites, lustiges Spielzeug, die Beliebtheit von Fastfood-Restaurants ist hoch, ein schneller Zwischenstopp beim Einkaufen, ein beliebter Treffpunkt mit Freunden, neue Produkte aus der Werbung, die man unbedingt ausprobieren „muss“…
Doch die Folgen sind bekannt: Untersuchungen in Deutschland und in Großbritannien zeigen: Kinder, die regelmäßig Fastfood essen, sind deutlich dicker als Kinder, die sich gesund ernähren.
Grund: Viele Menüs enthalten viel zu viel Kalorien – besonders problematisch, die XXL-Menüs. Hier werden zu viele Kalorien aufgenommen – und satt ist man meistens trotzdem nicht.
Wichtige Regeln:
Ein Besuch in einem Fastfood-Restaurant sollte die Ausnahme und nicht die Regel sein.
Durch richtige „Menü-Auswahl“ (mit Salat, ohne Cola oder Limo, einfache Hamburger) und Vermeiden von XXL-Portionen kann die Kalorienzufuhr in Grenzen gehalten werden.
Tipps für gesundes Essen in der Schule.
Mehr Power durch ...
frisches Obst wie Äpfel, Birnen, Bananen
knackiges Gemüse wie Karotten, Gurken
Naturjoghurt mit Obst oder Haferflocken
Vollkornbrötchen mit Salat und Käse
Vollkornbrot mit Frischkäse und Schnittlauch
Schlappmacher ...
Süßigkeiten
Süßes Gebäck oder Kuchen
Schokoriegel, süße Müsliriegel, Milchschnitten
Semmel mit Leberkäse oder mit viel Wurst/Käse
Brot mit Nussnougatcreme oder Marmelade
[Hier!] kannst du deinen BMI
(Body Mass Index) berechnen.
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